photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute pour des postes de Cuisinier H/F pour ses restaurants sur les campus universitaires de Pessac, Talence, Gradignan et Bordeaux. Votre mission : sous l'autorité du chef de cuisine et du responsable du restaurant universitaire, vous assurerez les fonctions de cuisinier-ere, la confection et la présentation des plats ou des prestations à servir en restauration collective. Principales activités : -Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies, -Possibilité d'exercer une activité de traiteur, -Mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison chaude), -Vérifier la mise en place avant le service et l'approvisionnement pendant le service, participer à la distribution, -Effectuer la prise de température des plats distribués, -Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité, -Participer à l'entretien des matériels et les locaux de cuisine, -Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur. Modalité de recrutement : dispositions communes relatives à la continuité et aux nécessités du service public Dans[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Massilly, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Votre agence Adecco recherche pour l'un de ses clients, un établissement de type collectivité, un Employé de restauration H/F. Vous interviendrez sur la préparation des repas en toute autonomie. Vos missions principales : - Préparer et cuisiner des plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Assurer la mise en place et le service - Gérer les stocks et les approvisionnements - Veiller à la qualité des produits et au respect des régimes alimentaires spécifiques - Assurer le nettoyage de votre poste de travail Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou avez une expérience significative en restauration collective Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se) (qualité indispensable pour le poste) Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous appréciez le travail en collectivité et savez gérer votre production en autonomie Une première expérience sur un poste similaire est fortement appréciée

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un établissement scolaire à Saint-Yrieix-la-Perche, nous recherchons un/e Cuisinier/ère en restauration collective H/F. Activités principales : - Préparer et cuisiner les plats prévus au menu - Transformer et mettre en valeur les produits - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Participer à l'exécution des tâches simples préalables à la préparation des repas - Participer à la mise en place du self, la distribution des repas aux élèves Activités secondaires : - Réaliser les travaux d'entretien des locaux, du matériel de cuisine - Effectuer la plonge - Effectuer en tant que de besoin des missions dans d'autres secteurs. Savoirs : - Paquet hygiène - Techniques de conditionnement, de stockage et de conservation des aliments - Types de régimes alimentaires - Équilibre alimentaire - Techniques d'entretien des locaux - Règles d'utilisation des produits d'entretien - Règles de propreté - Gestes et postures au travail Savoir-faire : - Cuisiner - Utiliser les équipements et outils de cuisine - Préparer un plan de travail et les ustensiles - Évaluer la qualité des produits - Reconnaître un menu équilibré - Appliquer les projets d'accueil[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

-, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis le 1er mars 2023, la communauté de communes des Gorges de l'Ardèche dispose d'une toute nouvelle cuisine intercommunale afin de fournir ses crèches, ses accueils de loisirs et quelques cantines municipales. Ses objectifs: -proposer aux enfants des repas cuisinés par nos soins, à base de produits locaux et de saison, et si possible issus de l'agriculture biologique -lutter contre le gaspillage alimentaire -faire du repas un moment de plaisir et de découverte de nouvelles saveurs. Afin de renforcer l'équipe, nous recrutons un agent de restauration collective qui participera à la préparation des repas dans le respect constant des règles d'hygiène ainsi qu'à la livraison. Il/elle assurera aussi le nettoyage des locaux et la désinfection du matériel. Missions: Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective : - Evaluer la qualité des produits de base - Assurer la préparation, la finition et la présentation des produits culinaires - Mettre en œuvre les techniques de préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, prélèvement d'échantillons ) - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Poste statutaire ou à défaut contractuel. Missions / conditions d'exercice Gestion et organisation du service de restauration : - Organiser et assurer le fonctionnement quotidien du restaurant scolaire - Planifier la production des repas en fonction des effectifs - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité Gestion des approvisionnements : - Evaluer les besoins en denrées alimentaires - Effectuer et préparer les commandes auprès des fournisseurs - Réceptionner et contrôler les livraisons - Assurer la gestion des stocks et limiter le gaspillage alimentaire Elaboration des menus : - Concevoir des menus équilibrés et variés dans le respect des recommandations nutritionnelles en vigueur - Prendre en compte les régimes alimentaires spécifiques et les allergies alimentaires Préparation et production des repas : - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides assurer la fabrication des repas dans le respect des règles d'hygiène (méthode HACCP) - Contrôler la qualité des produits et des préparations - Veiller à la présentation et à la distribution des repas Entretien et Hygiène : - Nettoyer et désinfecter les locaux de cuisine,[...]

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Responsable sécurité sanitaire en agroalimentaire

Emploi Emballage

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Bag-in-Box est un choix d'emballage durable pour de nombreuses industries telles que le vin, les jus de fruits, les œufs liquides, les produits laitiers et également des applications non alimentaires telles que l'huile moteur et les produits chimiques. Notre robinet Vitop Original est le plus couramment utilisé pour les vins et les jus Bag-in-Box dans le monde pour sa qualité exceptionnelle et constante - avec un taux de fuite inférieur à 1 sur 85 millions depuis son lancement. La division Bag-in-Box comprend 9 sites industriels répartis en Italie, en Espagne, en France, en Bulgarie, au Canada, aux États-Unis, au Mexique et en Argentine. Afin de répondre aux exigences législatives de plus en plus strictes en matière de sécurité alimentaire et aux nouvelles directives en matière de durabilité, nous recherchons actuellement un(e) candidat(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe Food Safety & Sustainability, au sein de notre Centre d'Excellence R&D. Le/la candidat(e) sera rattaché(e) au Responsable Regulatory Sustainability & Food Safety. Il/elle sera chargé(e) de fournir des mises à jour réglementaires fréquentes sur la conformité en matière de sécurité alimentaire[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

-, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier du Forez recrute un agent diététique à 100 %, à compter du 01/09/2026. Définition du poste - Missions Assurer la préparation, le conditionnement et la distribution des repas spécifiques destinés aux patients nécessitant une alimentation adaptée, dans le respect des prescriptions diététiques, des règles d'hygiène alimentaire et des procédures HACCP. Contribuer à la qualité de la prise en charge nutritionnelle des patients en assurant la préparation, le conditionnement, la distribution et la traçabilité des repas diététiques et thérapeutiques, dans le respect des prescriptions médicales, des recommandations des diététiciennes, des règles d'hygiène et des procédures HACCP. Activités principales Réaliser les préparations alimentaires destinées aux patients présentant des allergies ou des intolérances alimentaires. Respecter strictement les prescriptions établies par les diététiciennes. Prévenir les risques de contamination croisée lors de la préparation des repas. Identifier et contrôler les plateaux spécifiques avant leur distribution. Garantir la traçabilité des préparations et des distributions. Participer à la mise en plateau des repas selon les régimes[...]

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Technicien(ne) de maintenance d'équipements de production

Emploi Emballage

Coulmer, 61, Orne, Normandie

Le groupe Südpack est une entreprise familiale internationale dont le siège est situé en Allemagne. Avec 1 800 employés répartis sur 7 sites de production en Europe ainsi que 12 sites de vente, nous sommes l'un des principaux fournisseurs européens de films haute performance pour les secteurs industriels : l'industrie alimentaire, l'industrie non-alimentaire et le secteur médical. Depuis plus de 35 ans, SÜDPACK Medica est le partenaire de confiance des industries médicales, pharmaceutiques et diagnostiques. Outre notre siège à Baar (Suisse), nous disposons de sites de production en Europe et aux États-Unis. Avec une équipe internationale d'environ 110 experts, nous sommes parmi les leaders européens dans le domaine de l'emballage médical. Pour renforcer notre équipe Maintenance de la Business Unit Medica à Coulmer (61) en Normandie, nous recherchons un Technicien de maintenance industrielle H/F en alternance. Rattaché(e) à l'équipe maintenance vous participer au bon fonctionnement du parc machine. Vos missions - Participer à la maintenance préventive des machines de production (machines de fabrication de sachets plastiques, lignes automatisées) - Contribuer aux opérations[...]

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Responsable de rayon produits non alimentaires

Emploi Habillement - Mode - Sport

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

CCV recherche pour son magasin à Saint Doulchard un.e Responsable de rayon pour son rayon Jeannerie. Le poste et les missions Avez-vous envie de prendre la responsabilité d'un rayon et de guider une équipe vers la performance commerciale ? En tant que Responsable de rayon au sein de CCV MODE, vous serez garant(e) de l'attractivité de votre univers produit et de la qualité du service rendu en magasin. Vous superviserez l'activité quotidienne de votre équipe et assurerez la mise en valeur des collections, dans le respect de l'image et des standards de l'enseigne. Vous travaillerez en lien direct avec votre équipe, mais aussi avec la direction du magasin pour mettre en avant les priorités commerciales. Vos principales responsabilités seront : - Développer les ventes et atteindre les objectifs fixés - Organiser et piloter les opérations commerciales de votre rayon - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients - Manager et former les conseillers de vente - Assurer la mise en valeur des collections et le respect du merchandising - Garantir la bonne tenue du rayon et des stocks - Suivre et analyser les indicateurs de performance du rayon Ce poste demande une présence[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Magland, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Fondation Alia recherche pour son établissement « Les Cyclamens » situé à MAGLAND (74), un Commis de cuisine, en CDI à temps partiel (50% - 17h30 par semaine). Sous la responsabilité de l'IDEC de l'établissement, vous : - Préparez les repas pour les résidents conformément au plan et en assurez le service. - Assurez l'entretien de la vaisselle et de la cuisine, - Etes le garant de la sécurité alimentaire, - Participez à la démarche qualité de l'établissement, - Vérifiez la livraison quotidienne des repas par la cuisine centrale et alerter en cas d'écarts. - Réchauffez les gastro, livrés par la cuisine centrale selon la réglementation HACCP, - Assurez la texture des plats en fonction des prescriptions, - Effectuez les prises de températures et alertez en cas d'anomalies, - Effectuez les inventaires de marchandises et effectuez les commandes de repas et de marchandises auprès de la cuisine centrale. Profil : Titulaire d'un CAP / BEP ou toute autre qualification dans le domaine de la cuisine. Vous connaissez la réglementation HACCP et la réglementation en sécurité alimentaire en restauration collective. Expérience appréciée dans un poste similaire. Rémunération et[...]

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Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Restauration collective

Grand-Lucé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Missions principales : Encadrement opérationnel de l'équipe - Animer les briefings quotidiens. - Encadrer, accompagner et motiver l'équipe d'hôtelières. - Intégrer les nouveaux collaborateurs et réaliser les formations terrain. - Gérer les conflits mineurs et recadrer si nécessaire. Organisation & Planification - Élaborer et ajuster les plannings hebdomadaires et mensuels. - Anticiper les congés, gérer les remplacements et la continuité d'activité. - Organiser le mode dégradé en cas d'effectif réduit. - Effectuer les inventaires mensuels. Présence opérationnelle (postée) - 40% du temps - Intervenir sur le terrain en cas d'absences. - Pallier aux urgences et assurer la qualité des prestations. - Maintenir l'exemplarité opérationnelle. Supervision du service des repas - Superviser le service des repas assuré par les hôtelières. - Veiller aux règles d'hygiène alimentaire. - Assurer l'interface avec la cuisine. - Suivre la traçabilité si nécessaire. Qualité, hygiène et audits - Préparer et accompagner les audits internes et clients. - Suivre la conformité et les protocoles. - Proposer et suivre les actions correctives. Communication & relation clientèle - Assurer[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La Maison d'Accueil Spécialisée « Les Roseaux » recrute un agent de service polyvalent (H/F) en CDD à temps partiel (80%) du 24 juin au 12 juillet 2026 pour assurer un remplacement temporaire. La Maison d'Accueil Spécialisée « Les Roseaux » appartient aux PEP SRA : une association qui œuvre pour une société plus inclusive, éclairée et solidaire, depuis plus de 100 ans. Situé dans un cadre apaisant, sur les hauteurs de Briançon, notre bel établissement à taille humaine est à la recherche de professionnels engagés pour étoffer son équipe. La Mas « Les Roseaux » offre un cadre unique de travail, où chaque membre de l'équipe joue un rôle essentiel dans la vie quotidienne de nos résidents. Rejoindre notre équipe, c'est faire partie d'un collectif bienveillant et dynamique, composé d'une quarantaine de professionnels investis, qui œuvrent en faveur d'un accompagnement individualisé auprès de 25 adultes en situation de polyhandicap. Missions : Entretien du linge : - Collecte, tri et lavage du linge des résidents. - Repassage, pliage et petites coutures. - Entretien de la lingerie. Organisation des repas : - Collaboration avec l'agent de cuisine. - Distribution des repas[...]

photo Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Vous êtes passionné par la gestion d'un centre de profit et prêt à renforcer votre leadership au sein d'une marque emblématique ? Chez McDonald's, nous vous offrons une opportunité unique de diriger l'un de nos restaurants. Vos responsabilités clés incluront : - Gestion de Centre de Profit : Prenez les commandes des opérations quotidiennes avec une approche stratégique déterminée directement avec la franchisée, en adéquation avec les standards de McDonald's. Vous serez responsable d'assurer l'efficacité du management, le suivi rigoureux de la gestion financière, et l'expansion dynamique des activités commerciales, tout en optimisant les performances financières par des analyses précises et une prise de décision éclairée. - Expérience Client Inoubliable : Votre mission sera de garantir que chaque client profite de l'accueil chaleureux et rapide qui fait la renommée de McDonald's. Vous cultiverez une culture de service où l'authenticité et la générosité sont au cœur de l'expérience client, en innovant pour répondre aux attentes de notre clientèle variée. - Conformité et Sécurité : Vous garantirez le strict respect des procédures internes, notamment en matière de sécurité alimentaire[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Laurent-de-Neste, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

La Direction Enfance-Loisirs (DEL) est en charge de la politique du loisir extrascolaire pour les 3/17 ans. Elle propose plusieurs formules de loisirs les mercredis et pendant les vacances scolaires à Toulouse et dans 4 centres de vacances extérieurs. Elle promeut la culture ludique avec le développement de ludothèques tous âges et l'organisation de manifestations. Elle contribue aux politiques publiques éducatives, sociales et familiales. VOS MISSIONS En tant que cuisinier vos missions consistent à : - contribuer au bon déroulement des différents accueils en respectant le projet des organisateurs de séjours (séjours-vacances, mini-séjours, classes de découvertes, partenaires divers, etc.) - participer à l'élaboration des menus en suggérant des plats et repas à thème, vous valorisez l'apprentissage du goût auprès des jeunes - intervenir en cuisine à différents postes : préparation chaude et froide, désemboîtage, légumerie, plonge batterie, rangement du matériel et des équipements nécessaires à la confection des repas - assurer la confection, la production et la distribution de repas servis au public accueilli dans le respect de l'hygiène et de la sécurité alimentaire conformément[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'Association Foyer Notre Dame basée à Strasbourg depuis 1923 (180 salariés, 1500 personnes hébergées et accompagnées quotidiennement, 15 M€ de budget annuel) mets en œuvre les politiques publiques en faveur des jeunes adultes, des Mineurs Non Accompagnés, des demandeurs d'Asile et des Réfugiés, dans le département du Bas-Rhin et dans la région Grand-Est. Dans ce cadre et sous la responsabilité du responsable de service, nous recherchons 1 Maître.esse de maison pour pour l'un de ses dispositifs d'accompagnements de mineurs non accompagnés (MNA) de 18 places en hébergement à Strasbourg, en CDI à mi-temps, à pourvoir à partir de septembre 2026 La Maisonnée a pour finalité d'assurer une mesure de protection des jeunes accueillis mais aussi de permettre le développement des capacités d'autonomie, de responsabilisation, d'insertion sociale et d'épanouissement des jeunes en vue d'être orientés par la suite vers des dispositifs demandant plus d'autonomie. L'équipe intervient au sein d'un semi-collectif (chambres et studios au sein d'une maison) en fonction des besoins individuels et collectifs identifiés en adéquation avec le projet d'accompagnement personnalisé établi avec le[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Quaix-en-Chartreuse, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EAJE LOU P' TIOTS situé à Quaix en Chartreuse recherche 1 agent cuisine pour un CDD temps partiel à compter du 17/08/2026 et jusqu'au 23/07/2027. Le contrat peut-être renouvelé par la suite. La structure accueille 20 enfants du lundi au vendredi de 7h30 à 18h15 en inter-âge. Elle est gérée par une association parentale, adhérente de l'ACEPP (Association des Collectifs Enfants Parents Professionnel-les). Elle bénéficie d'un environnement montagnard à seulement 20 minutes de Grenoble.L'équipe est composée de 9 professionnelles. L'agent de cuisine prépare les repas pour les enfants et fait le service lors du repas et le goûter. Elle veille à adapter la texture des aliments au niveau de diversification alimentaire des enfants et à respecter les données médicales en cas d'allergie ou d'intolérance. Dans ce cadre de travail, l'agent de cuisine sera chargé de présenter le repas aux enfants et de veiller à un déroulement agréable de ce temps. Il.elle est en charge de la préparation des menus de la semaine. De plus, des activités cuisine pourront être organisées pour éveiller les enfants aux goûts, aux saveurs et au plaisir de préparer et déguster de bons aliments. L'agent est[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CRIT TOULON recherche client, spécialisé dans le secteur du tourisme et des loisirs, un Employé de Restauration sur Hyères. Vos missions : - Assurer le service en salle et en terrasse - Prendre les commandes et servir les clients - Dresser et débarrasser les tables - Contribuer à maintenir la propreté des espaces de restauration - Aider en cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Salaire horaire entre 12.02 et 13EUR, contrat en intérim d'une durée d'un mois, pour 37 heures par semaine. - Expérience de 1 à 2 ans dans le domaine de la restauration - Diplôme de BEP/CAP en restauration ou équivalent - Bonne présentation et sens du service client - Capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.

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Chef de secteur produits alimentaires

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Mission Votre mission principale : Faire rayonner la qualité de nos produits Votre vision stratégique et votre sens aigu de la relation client sont des atouts clés. En véritable leader, votre capacité managériale vous permet de fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs stimulants. Développer la stratégie commerciale définie avec la direction Animer et superviser l'ensemble des activités du département frais métiers / Gérer et optimiser du compte d'exploitation des rayons Développer la qualité du service et l'offre commerciale Superviser et optimiser la gestion des stocks, des commandes et de la logistique Garantir le respect de la réglementation commerciale, des règles d'hygiène et de sécurité Encadrer les managers de rayon et développer la performance collective Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Toujours un œil sur vos objectifs et votre équipe, votre ambition est la nôtre : c'est pourquoi nous vous aidons à évoluer à votre rythme. Profil Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Déterminé, pour atteindre les objectifs fixés Un manager dans l'âme, vous pratiquez l'écoute et la bienveillance au quotidien Doté de leadership, vous impulsez[...]

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Chef / Cheffe d'équipe en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vervins, 27, Aisne, Normandie

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.? Piloter l'activite et garantir l'atteinte des objectifs. ? Animer, accompagner et developper les equipes. ? Faire respecter les standards Qualite, Securite et Process. ? Identifier les potentiels et favoriser la montee en competences. ? Recruter, integrer et fideliser les talents. ? Creer les conditions de l'engagement collectif. ? Porter les projets d'amelioration continue. ? Encourager les initiatives et l'innovation terrain. ? Etre un leader accessible, exemplaire et federateur. Plus qu'un manager, un createur d'opportunites Nous recherchons une femme ou un homme convaincu que la performance durable passe avant tout par les personnes. Quelqu'un qui considere que : Manager, c'est[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gien, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Cuisinier de collectivité (h/f) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique à Lorris (45260). Votre mission principale sera la préparation de plats chauds et froids, en assurant une qualité irréprochable pour notre clientèle. Ce poste est proposé par une agence reconnue pour son expertise dans le secteur culinaire. Rejoignez-nous pour vivre une expérience enrichissante et relever de nouveaux défis dans un environnement convivial. Ne manquez pas cette occasion de mettre en avant vos compétences culinaires et de contribuer à notre succès collectif. Candidat recherché pour le poste de Cuisinier de collectivité (h/f) : Le candidat idéal doit posséder des compétences solides en préparation de repas en grande quantité, avec une attention particulière à la qualité et à l'hygiène. La maîtrise des techniques culinaires est essentielle pour garantir des plats savoureux et équilibrés. Une expérience préalable en gestion de cuisine collective est fortement souhaitée. Cela inclut la capacité à organiser efficacement le travail en équipe et à gérer les approvisionnements et les stocks. Le candidat doit également démontrer[...]

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Ta mission principale : Guider les clients dans leur sélection de produits gourmets Tu aimes la boulangerie, la viennoiserie, la pâtisserie ? alors ce rayon fait est pour toi ! Et si en plus tu adores le contact client alors n'hésite plus et postule ! Ce poste est fait pour toi. Tes missions seront : Accueillir nos client avec le sourire et la bonne humeur Conseiller et guider les clients dans leurs choix Assurer la mise en place du rayon et soigner la présentation pour donner envie a tout le monde Suivre les stocks et veiller à l'approvisionnement régulier Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, chaque idée et proposition des collaborateurs sont écoutées et valorisées, permettant ainsi à chacun de contribuer activement à notre réussite collective. Chez U, tout commence avec toi Toi, qui est. Adepte du service client, tu apprécies leur offrir des conseils personnalisés Rigoureux avec la réglementation et la sécurité alimentaire Adepte du travail d'équipe, c'est le collectif qui te fait vibrer Prêt à prendre des initiatives pour t'épanouir dans ton environnement Et nous, alors ? Découvre[...]

photo Agent hospitalier / Agente hospitalière

Agent hospitalier / Agente hospitalière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Nous recrutons pour le compte de notre client, établissement du secteur médico-social, un agent de service intérieur (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim. Vos missions: Au sein de la structure, vous intervenez principalement en cuisine. À ce titre, vous assurez le réchauffage des plats, la préparation simple ainsi que le dressage des repas. Vous participez au service et veillez à l'entretien de la cuisine et du matériel. Vous appliquez strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et pouvez être amené(e) à intervenir ponctuellement sur des tâches d'entretien des locaux. Votre profil: Nous recherchons une personne sérieuse, rigoureuse et autonome, capable de travailler en équipe et de s'adapter à un environnement médico-social. Une première expérience en restauration collective est appréciée. Un CAP cuisine ou une formation équivalente constitue un atout. Expérience souhaitée en restauration collective ou en cuisine Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Capacité à travailler de manière autonome et organisée Esprit d'équipe et bonne communication Adaptabilité à un environnement médico-social Avantages offerts[...]

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Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

LE CENTRE SPORTIF D'ALTITUDE DE BRIANÇON (CSAB) RECRUTE UN(E)AIDE CUISINIER(E) Situé au cœur du Parc des Sports de Briançon, le Centre Sportif d'Altitude de Briançon est une régie municipale qui a pour objectif de développer et d'organiser des séjours sportifs à Briançon et Serre Chevalier pour différents publics, du sport scolaire au sport de haut niveau. En lien avec le responsable de cuisine, vous serez chargé de préparer les repas suivant des menus cocréés avec le responsable de cuisine. Entre 50 et 120 couverts par service. Service : Restauration - Centre Sportif d'Altitude de Briançon (CSAB) Prérequis : Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP/BEP ou équivalents) et souhaitez mettre à l'épreuve vos compétences en restauration collective. Temps de travail : Temps complet - horaires décalés, soirs et week-ends possibles Missions principales - Participer à la préparation, cuisson et dressage des repas en respectant les normes HACCP. - Assurer la continuité de la production culinaire en l'absence du chef. - Contribuer à la gestion des stocks alimentaires et au suivi des commandes. - Participer à l'entretien du matériel et à la propreté de la cuisine. - Aider[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Mayenne, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Votre mission principale : Guider les clients dans leur sélection de produits gourmets Votre rayon est votre aire d'expression. Les saveurs de vos produits n'ont aucun secret pour vous, vous les mettez en valeur pour les rendre irrésistibles tout au long de la journée ! Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle Merchandising et mise en valeur du rayon Suivi des stocks et approvisionnement Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, chaque idée et proposition des collaborateurs sont écoutées et valorisées, permettant ainsi à chacun de contribuer activement à notre réussite collective. Poste à compter du 15/08 jusqu'au 04/12/2026 Profil Chez U, tout commence avec vous Profil : Vous, qui êtes.: Adepte du service client, vous appréciez leur offrir des conseils personnalisés Rigoureux avec la réglementation et la sécurité alimentaire Adepte du travail d'équipe, c'est le collectif qui vous fait vibrer Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Le centre hospitalier de Tournon recherche un(e) agent(e) de restauration, dans le cadre de remplacement. Prise de poste dès que possible. Vous réalisez les préparations alimentaires froides, la répartition des préparations dans les plateaux, en respectant la réglementation en hygiène alimentaire. 1 week-end sur 4 travaillé. Vous travaillez en équipe avec le chef cuisinier et le cuisinier.

photo Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi Négoce - Commerce gros

Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Mettez un peu de vous chez nous ! Chez Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Agent de maintenance H/F en alternance pour l'une de nos Directions Régionales du réseau Passion Froid, expert des produits frais carnés, laitiers et surgelés sur notre site de Carquefou, basé au 29, Rue Véga. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : Assurer le suivi de la maintenance préventive interne Accompagner les techniciens dans les interventions de maintenance curative et les petites réparations (bureaux, entrepôt, restaurant, extérieurs, équipements de manutention.) Réaliser les relevés mensuels des consommations d'énergie Participer à la mise en œuvre de travaux neufs, selon les compétences et l'envergure des projets Assurer ponctuellement, la propreté des abords de l'entreprise (ramassage des déchets, entretien des extérieurs) Participer activement au tri et à la gestion des déchets recyclables Effectuer de manière ponctuelle le tri et l'organisation[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Alençon, 61, Orne, Normandie

Assurer l'encadrement des enfants sur le temps méridien et participer au service du restaurant scolaire. - Distribuer les repas aux enfants, aider à la prise de repas dans le respect des consignes alimentaires ; - Assurer la sécurité physique et affective des enfants ; - Assurer le pointage de présence des enfants quotidiennement ; - Mettre en place des jeux ou activités pour un groupe d'enfants et participer à la co-construction d'un planning d'animations ; - Mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité dans les locaux et dans la cour ; - Identifier les besoins de l'enfant et s'adapter aux situations d'urgence ; - Repérer les troubles des conduites alimentaires et informer le coordonnateur de sites scolaires et périscolaires ; - Repérer les situations problématiques, savoir les gérer et informer le coordonnateur de sites scolaires et périscolaires ; - Aider à l'intégration des enfants ; - Avoir une attitude éducative : initier le respect de l'autre - respect de la nourriture - apprentissage du goût ; - Aider en cas de besoin au nettoyage du mobilier du restaurant scolaire. - Rendre compte des événements survenus sur le temps méridien au coordonnateur de[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vitrolles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un plongeur en restauration pour une mission en intérim de 6 mois à Marignane - 13700. Les horaires sont de 35 heures par semaine avec une rémunération horaire est de 12.31 EUR - Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aide à la préparation des plats si nécessaire - Respect des consignes du chef de cuisine - Travail en équipe pour garantir le bon fonctionnement de la cuisine - Expérience de 0 à 1 an dans un poste similaire - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme et rigueur Rejoignez notre client, acteur majeur dans le domaine de la restauration collective, en tant que plongeur en restauration et participez à une aventure professionnelle enrichissante.

photo Commercial / Commerciale

Commercial / Commerciale

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Dans un contexte de croissance accélérée, l'association Le 82 dans son assiette recrute afin de continuer à construire ce développement commercial et s'établir sur le territoire via une stratégie ambitieuse. En 3 ans d'activité, le CA a augmenté de 50% en moyenne par an, les activités de ce poste doivent concourir à doubler cette croissance d'ici fin 2027. La plateforme centralise les commandes de 40 clients réguliers et rassemblant les produits de 45 producteurs adhérents uniquement basé dans le Tarn-et-Garonne. Les clients sont essentiellement issus de la restauration collective. Le 82 dans son assiette promeut une juste valorisation des producteurs via la commercialisation de leurs produits en circuit court et un accès facilité à des produits frais, de qualité et de saison à sa clientèle professionnelle. Missions : Basé à Montauban, sous la responsabilité de la Chargée de développement, vous jouerez un rôle clé pour connecter producteurs et les chefs cuisiniers des restaurants collectifs du département : - Construire une stratégie commerciale basée sur le relationnel client et l'analyse de l'historique des commandes en corrélation avec le catalogue disponible et le[...]

photo Technico-commercial / Technico-commerciale

Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Dans un contexte de croissance accélérée, l'association Le 82 dans son assiette recrute afin de continuer à construire ce développement commercial et s'établir sur le territoire via une stratégie ambitieuse. En 3 ans d'activité, le CA a augmenté de 50% en moyenne par an, les activités de ce poste doivent concourir à doubler cette croissance d'ici fin 2027. La plateforme centralise les commandes de 40 clients réguliers et rassemblant les produits de 45 producteurs adhérents uniquement basé dans le Tarn-et-Garonne. Les clients sont essentiellement issus de la restauration collective. Le 82 dans son assiette promeut une juste valorisation des producteurs via la commercialisation de leurs produits en circuit court et un accès facilité à des produits frais, de qualité et de saison à sa clientèle professionnelle. Missions : Basé à Montauban, sous la responsabilité de la Chargée de développement, vous jouerez un rôle clé pour connecter producteurs et les chefs cuisiniers des restaurants collectifs du département : - Participer à la construction de la stratégie commerciale basée sur le relationnel client et l'analyse de l'historique des commandes en corrélation avec le catalogue[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cigogné, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous aimez cuisiner avec rigueur et contribuer à une restauration de qualité, au rythme d'une équipe ? Adecco vous propose, pour le compte de son client, une mission de Cuisinier de Collectivité (H/F). Ici, l'organisation est pensée pour faciliter votre quotidien : horaire en continu de 8h à 18h30, avec une présence 3 jours par semaine ou 4 jours selon les besoins. Au sein d'une structure qui valorise le travail bien fait et la satisfaction des convives, vous participez à la préparation des repas et au bon déroulement du service. Vous travaillez dans un environnement où la cuisine de collectivité demande à la fois méthode, régularité et sens du détail. Votre rôle consiste à assurer la **préparation des repas** et la mise en place nécessaire au service. Vous contribuez à la réalisation des préparations culinaires dans le respect des recettes et des procédures internes, tout en veillant à la qualité des produits utilisés. Vous participez également au maintien de la propreté de votre poste de travail et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Enfin, vous travaillez en lien avec l'équipe afin de garantir une production fluide et adaptée aux besoins du jour. Vous[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'AFSAME recrute un Pâtissier / Traiteur (H/F) pour compléter son équipe de la boulangerie "AU GRAY DU PAIN" à GRAY (70). Poste à pourvoir de suite en CDD. VOTRE MISSION, SI VOUS L'ACCEPTEZ : - Assurer la production de la boulangerie conformément aux recommandations formulées par votre hiérarchie, en ayant le soucis permanent de la qualité de la production fournie - Respecter et veiller au respect des règles et procédures d'hygiène, de sécurité (des hommes et alimentaire - HACCP), et de développement durable (tri sélectif et évacuation des déchets). - Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements, ustensiles et locaux en lien avec son activité LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS : - CAP Pâtisserie - Expérience de 2 ans souhaitée - Disposer de solides connaissances en pâtisserie. - Connaître les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP notamment) - Être autonome, rigoureux et créatif CE QUE NOUS OFFRONS : - CDD à temps plein - 35h/semaine - Rémunération selon la convention collective HLA + selon expérience - Restauration collective sur place avec avantage en nature - CSE actif : chèques vacances, cartes cadeaux. - Travail le samedi, repos les dimanches[...]

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Manager de rayon produits non alimentaires

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Clayes-sous-Bois, 78, Yvelines, Île-de-France

SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d'expériences et passionnés par l'humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance parfaite du Retail et des attentes des entreprises. Nous recrutons pour notre client, un(e) Chef de secteur logistique H/F sur LES CLAYES SOUS BOIS (78) Un poste pour ceux qui pensent que le management est un métier, et que le collaboratif est la clé. En tant que Manager Logistique, vous serez responsable de l'ensemble des flux logistiques au sein du magasin : depuis la réception des commandes jusqu'à ce que le produit soit dans les mains du client. Votre futur métier : Au sein du Comité de Direction, vous gérez les flux entrants et sortants, avec votre équipe de 20 personnes (Chef d'équipe, magasiniers, ...) Comment ? En accompagnant et en animant vos équipes, de manière individuelle comme collective, pour favoriser la bonne gestion des réserves, du stock, et optimiser le flux. Vous apporterez des améliorations quotidiennes comme des projets de transformation parfois plus profonds : la logistique est vivante et organique au sein du magasin. Vous développez votre compréhension[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernoux, 14, Ain, Normandie

Lieu : Secteur Vernoux (01) Contrat : Intérim avec possibilité de prolongation Prise de poste : À compter du 24 août Tau horaire: Entre 12,45€ et 13,10€ L'ENTREPRISE Nous recrutons pour le compte d'un établissement médico-social accueillant des adultes en situation de handicap. Soucieux du bien-être des résidents et de la qualité des repas servis, notre client recherche un(e) Cuisinier(ère) en restauration collective pour renforcer son équipe. VOS MISSIONS Au sein de la cuisine, vous assurez la préparation et le service des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : Préparer les repas selon les menus et les fiches techniques Assurer la cuisson, le dressage et la présentation des plats Participer à l'élaboration de repas équilibrés et adaptés aux besoins des convives Effectuer le service en salle auprès des résidents Veiller au respect des normes HACCP Réaliser l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail Participer à la gestion des stocks et au rangement des denrées L'établissement sert environ 65 couverts le midi et 35 couverts le soir en semaine, et une vingtaine de repas le week-end. HORAIRES Tous les lundis : 10h00 - 20h00 (30[...]

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Employé / Employée de rayon épicerie

Emploi Négoce - Commerce gros

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Conseiller de vente Univers Sec & Non alimentaire F/H (épicerie sucrée et salée, DPH, brasserie) a pour mission de garantir l'expérience client afin de prendre en compte son besoin global dans une démarche commerciale proactive. Votre mission : - Vous effectuez la mise en rayon au sein de l'univers et êtes garant de sa tenue - Vous assurez l'approvisionnement et la disponibilité des produits - Vous contrôlez et garantissez l'aspect qualitatif des produits par le respect des règles en matière d'hygiène, de sécurité et de qualité Commerce et partenariat client - Vous orientez, renseignez et proposez, les produits/solutions aux clients - Vous êtes acteur des actions commerciales (échanges sur la surface de vente, phoning, rendez-vous clients.), tout en accompagnant les clients sur votre univers - Vous travaillez en transversalité avec l'équipe de votre univers sec & non alimentaire et de la force de vente pour développer le chiffre d'affaires - Vous développez un portefeuille de dix clients professionnels de la restauration Collectif : interactions internes/externes - Vous participez activement à la vie de votre halle METRO, par la mise en place et l'animation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'AFSAME recrute un Cuisinier (H/F) pour compléter son équipe de la Résidence sociale à GRAY (70). Lieu : GRAY (70) Contrat : CDI avec période d'essai renouvelable - Temps plein - Horaires annualisés Disponibilité : de suite Rémunération : selon la Convention Collective Nationale HLA Avantages : Restauration collective sur place en avantage en nature, CSE actif, 13ème mois, possibilité d'évolution VOTRE MISSION, SI VOUS L'ACCEPTEZ : - Assurer la production et la distribution des repas. - Respecter et veiller au respect des règles et procédures d'hygiène, de sécurité (des hommes et alimentaire - HACCP), et de développement durable (tri sélectif et évacuation des déchets). - Veiller à l'entretien et au nettoyage des locaux ainsi que le contrôle technique des équipements et matériels. - Avoir le souci permanent de la qualité de la prestation. LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS : - CAP ou BEP Cuisine. - Expérience souhaitée dans un poste équivalent. - Disposer de solides connaissances en cuisine. - Connaître les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP notamment). - Permis B si possible

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

Offre collectée par La bonne alternance : Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas. Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes. Réceptionne et stocke les produits alimentaires. Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces. Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Noyelles-Godault, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Chef Gérant à Noyelles-Godault (62950). Vos missions : - Gérer et animer une équipe de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la production culinaire en fonction des menus établis. - Contrôler la qualité des plats servis et veiller à la satisfaction des convives. - Gérer les approvisionnements et les stocks. - Participer à la gestion administrative et financière de la cuisine. - Respecter les procédures et les standards de l'entreprise. - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à manager une équipe et à animer un service de restauration. - Sens de l'organisation, rigueur et réactivité. - Bonne gestion du stress et des priorités. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous avez une expérience significative dans la restauration collective, n'hésitez pas à postuler pour ce poste de Chef Gérant au sein de notre client spécialisé dans ce domaine.

photo Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Centrale d'achats

Laguenne, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission principale : Guider les clients dans leur sélection de produits gourmets Votre rayon est votre aire d'expression. Les saveurs de vos produits n'ont aucun secret pour vous, vous les mettez en valeur pour les rendre irrésistibles tout au long de la journée ! Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle Merchandising et mise en valeur du rayon Suivi des stocks et approvisionnement Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, chaque idée et proposition des collaborateurs sont écoutées et valorisées, permettant ainsi à chacun de contribuer activement à notre réussite collective. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivez le lien -> https://urlr.me/bvcfDJ Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes… Adepte du service client, vous appréciez leur offrir des conseils personnalisés Rigoureux avec la réglementation et la sécurité alimentaire Adepte du travail d’équipe, c’est le collectif qui vous fait vibrer Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Et nous,[...]

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Les maitres / maîtresses de maison sont chargé(e)s de la confection des repas, de l'entretien des locaux, l'entretien du linge des enfants et adolescents accueillis et de tout ce qui permet de rendre la vie collective conviviale. Ils assurent une vigilance en ce qui concerne les dégradations du matériel et des bâtiments, signalent les travaux à réaliser. Responsabilités techniques : - Évaluation des besoins hebdomadaires et mensuels en termes de produits alimentaires et produits d'entretien. - Accueil des fournisseurs, réception et stockage des denrées alimentaires commandées. - Confection des repas au quotidien. Anticipation et confection des repas du week-end. - Entretien des locaux collectifs et des chambres des enfants. - Entretien du linge : lavage, séchage, pliage, marquage, en collaboration avec les veilleurs de nuit. - Menus travaux de couture et de raccommodage du linge. - Suivi matériel des locaux et du mobilier à disposition et transmet les bons d'entretien afférents. Responsabilités pédagogiques : - Développe une capacité d'écoute bienveillante à l'égard des personnes accueillies. - Transmet aux éducateurs dans le cadre du travail en équipe les observations[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Jonchère-Saint-Maurice, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du remplacement du 06/07/2026 au 31/08/2026, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) de collectivité. - Assurer la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire et participer au service de restauration collective. - Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Utiliser et entretient l'ensemble des équipements et outillages spécifiques à la restauration collective. 60 à 80 repas /jour soit (8H00-15H30 par semaine du lundi au vendredi).

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Préleveur / Préleveuse d'eau

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Afin de renforcer nos activités de prélèvements et de collectes d'échantillons, nous recherchons un Préleveur H/F. Sous la responsabilité du Responsable de service (ou le cas échéant de son Suppléant), les missions sont : - Préparer les tournées de prélèvements, consommables, équipement et fiches de prélèvement. - Étalonner les appareils et sondes de terrain liés à l'activité. - Réaliser et/ou collecter les prélèvements chez les clients dans le respect des procédures : prélèvements d'eaux (usées, de consommation humaine, superficielles, souterraines, de loisirs, légionelles...), alimentaires et de surfaces. - Effectuer les essais terrains et valider les résultats. - Gérer le transport des échantillons jusqu'au Laboratoire selon les protocoles en vigueur. - S'assurer de l'entretien courant du matériel et du véhicule mis à sa disposition (état des équipements comme les pneumatiques, le coffre réfrigéré, les EPI fournis pour sa sécurité.). - Plus largement, participer au bon fonctionnement du service et du Laboratoire (ex. : traitement de non-conformités, propositions d'actions correctives et/ou préventives d'amélioration continue.). CDD 06 mois à temps complet (37 heures[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sommières, 30, Gard, Occitanie

Vous aimez cuisiner avec passion et savez qu'un bon repas peut illuminer une journée ? Pour notre client, un EHPAD situé à Sommières, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) prêt(e) à mettre son savoir-faire au service des résidents. Dans cet établissement, chaque repas compte. Vous participerez à offrir une cuisine de qualité, adaptée aux besoins de chacun, tout en respectant les exigences de la restauration collective. Vos missions : -Préparer les repas dans le respect des menus établis -Réaliser les préparations culinaires à partir de produits frais ou élaborés -Maîtriser les cuissons et assurer une présentation soignée des plats -Adapter les préparations aux différents régimes alimentaires et textures modifiées -Gérer les stocks et participer à la réception des marchandises -Veiller au nettoyage du matériel et des locaux -Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Votre profil : -Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration. -Une première expérience en restauration collective ou en EHPAD est un véritable atout. -Vous êtes organisé(e), autonome et appréciez le travail en équipe. -Vous aimez cuisiner avec[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Domène, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence recrute un Chauffeur-Livreur VL (H/F) pour le compte d'un acteur reconnu de la restauration collective. Vos mission quotidiennes: Chaque matin, vous participez à la préparation des commandes (environ 1 heure en chambre froide) avant de charger votre véhicule et d'effectuer votre tournée. Après cette phase de préparation, vous assurez la livraison de denrées alimentaires auprès de collectivités : cantines scolaires (écoles, crèches), EHPAD, autres établissements collectifs. Organisation de la mission en 2 temps : 1ère période : Du 15 juillet au 15 août Départ de Varces (38) Prise de poste entre 4h et 6h du matin 2ème période: À partir de mi-août (pour toute l'année scolaire) Départ de Domène (38) Prise de poste entre 2h et 3h du matin Un rythme de travail idéal - Du lundi au vendredi - En règle générale, pas de travail le mercredi (parfois possible, si l'activité le permet et que le chauffeur se porte volontaire) - Aucun travail le week-end - Pas de travail pendant les vacances scolaires à compter de septembre Avoir 21 ans minimum N'avoir fait l'objet d'aucun retrait ou suspension, pendant les deux dernières années Présenter[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en collectivité pour intervenir au sein d'un EHPAD sur Nantes. Poste à pourvoir du 1er juillet au 15 septembre 2025. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la préparation des repas des résidents tout en garantissant le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : Préparation des repas Élaborer des menus équilibrés en collaboration avec le Chef de cuisine, l'encadrante hébergement et l'infirmière. Préparer les repas : épluchage des légumes et des fruits, cuisson des aliments, préparations spécifiques (textures modifiées, mixés, jus de fruits, etc.). Assurer une présentation soignée et attrayante des plats. Garantir la bonne conservation des produits dans le respect des normes en vigueur. Préparer les plateaux et chariots destinés aux résidents servis en chambre. Respect des règles d'hygiène et entretien de la cuisine Appliquer les procédures HACCP et respecter les normes d'hygiène en vigueur en restauration collective. Assurer l'entretien quotidien de la cuisine et des espaces de stockage. Nettoyer et entretenir le matériel utilisé. Veiller au bon fonctionnement[...]

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Rédacteur / Rédactrice technique en chimie

Emploi Enseignement - Formation

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Vous avez à cœur de vous investir dans une mission de service public, au sein d'un grand établissement, le Cnam, dont la réputation n'est plus à faire ? Vous souhaitez rejoindre notre équipe, dynamique et engagée? Vous avez une appétence pour Mener des expériences de laboratoire dans les domaines de l'analyse et de la synthèse chimique et de l'agro-alimentaire ? Vous avez une expérience dans les domaines de la chimie et de la biochimie ? Alors postulez pour devenir préparateur chimie au Cnam ! Missions Le Cnam, fondé en 1794, est un établissement public de l'État à caractère scientifique, culturel et professionnel (EPSCP) doté du statut de Grand Etablissement. Il est placé sous la tutelle du ministère de l'Enseignement Supérieur et de la Recherche qui lui confie trois missions principales : la Formation Tout au Long de la Vie, la recherche et la diffusion de la Culture Scientifique et Technique. Au titre de ses activités d'enseignement, le Cnam offre des formations dans tous les domaines, développées en étroite collaboration avec les entreprises et les organisations professionnelles afin de répondre au mieux à leurs besoins et à ceux de leurs salariés. Il pilote un[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CRIT TOULON recherche client, spécialisé dans le secteur du tourisme et des loisirs, un Employé de Restauration en temps partiel à HYERES. Vos missions : - Assurer le service en salle et en terrasse - Prendre les commandes et servir les clients - Dresser et débarrasser les tables - Contribuer à maintenir la propreté des espaces de restauration - Aider en cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Prérequis: - Bonne présentation et sens du service client - Capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par le secteur de la restauration au sein d'une entreprise renommée du secteur du tourisme et des loisirs.

photo Responsable de rayon produits non alimentaires

Responsable de rayon produits non alimentaires

Emploi Habillement - Mode - Sport

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Notre magasin CCV de Saint Doulchard recherche un.e Responsable de rayon H/F. Le poste et les missions Avez-vous envie de prendre la responsabilité d'un rayon et de guider une équipe vers la performance commerciale ? En tant que Responsable de rayon au sein de CCV MODE, vous serez garant(e) de l'attractivité de votre univers produit et de la qualité du service rendu en magasin. Vous superviserez l'activité quotidienne de votre équipe et assurerez la mise en valeur des collections, dans le respect de l'image et des standards de l'enseigne. Vous travaillerez en lien direct avec votre équipe, mais aussi avec la direction du magasin pour mettre en avant les priorités commerciales. Vos principales responsabilités seront : - Développer les ventes et atteindre les objectifs fixés - Organiser et piloter les opérations commerciales de votre rayon - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients - Manager et former les conseillers de vente - Assurer la mise en valeur des collections et le respect du merchandising - Garantir la bonne tenue du rayon et des stocks - Suivre et analyser les indicateurs de performance du rayon Ce poste demande une présence active sur le terrain, un[...]

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Conducteur livreur / Conductrice livreuse messagerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Économe-Livreur(se) & Adjoint(e) de Production (H/F). Pléneuf-Val-André (22) / CDD 2 mois - Temps partiel 28h/semaine / Permis B obligatoire / Prise de poste dès que possible . Rejoignez une équipe engagée au service de la collectivité !. Vous souhaitez exercer un métier concret, utile et varié, au cœur d'un service essentiel à la population ? La Ville de Pléneuf-Val-André recherche un(e) Économe-Livreur(se) & Adjoint(e) de Production pour renforcer son équipe de restauration collective. Chaque jour, vous contribuerez à la qualité des repas servis aux enfants des écoles, aux résidents de la maison de retraite et aux usagers des structures municipales. Un poste dynamique qui allie logistique, organisation, production alimentaire et travail d'équipe. Vos missions. Garantir la gestion des approvisionnements et des livraisons. Au sein de la cuisine centrale, vous assurez la bonne réception et la distribution des marchandises : - Contrôler la quantité, la qualité et la conformité des livraisons. - Réceptionner, enregistrer et stocker les produits. - Suivre les stocks et les dates limites de consommation. - Veiller à la bonne tenue des zones de stockage selon les[...]

photo Conducteur collecteur / Conductrice collectrice de lait

Conducteur collecteur / Conductrice collectrice de lait

Emploi Transport

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre branche agro-alimentaire recherche son/sa futur/e conducteur/trice PL laitier. Vous êtes en contact direct avec nos clients. Vous avez le sens du relationnel, vous appréciez le contact humain et vous avez une affinité avec le monde agricole. Vous cherchez un poste stable au sein d'une entreprise familiale à taille humaine certifiée "Ambassadeur de l'Emploi". Dans le cadre de votre mission, vous êtes rattaché à votre manager et vous effectuez de la collecte de lait en porteur sur un secteur régional. Vous pouvez travailler de jour et/ou de nuit du lundi au dimanche ainsi que les jours fériés sur un rythme régulier, le planning est défini à l'avance. Vous aurez des jours de repos. Vos missions sont : -Assurer une maintenance de premier niveau -Conduire un véhicule citerne -Appliquer les gestes et postures de manutention -Connaitre les principes de l'éco-conduite, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, les règles de conduite et de sécurité routière -Réaliser des échantillons tests -Réaliser l'entretien du matériel -Réaliser la collecte de lait -Connaitre la réglementation du transport de marchandises Poste en CDD 2 mois , vous êtes rémunéré selon la CCN[...]

Ressources supplémentaires